Na última sexta-feira (18/07), vivemos dois momentos marcantes na CARPEC Coffee, que reforçam o orgulho de sermos cooperados e a força do cooperativismo no Cerrado Mineiro.

Lançamos o café especial da nossa cooperada Márcia Tomizawa, da Fazenda São Bento, em Carmo do Paranaíba – MG. Um lote exclusivo da variedade Catuaí Amarelo IAC‑62, produzido com processo natural fermentado e altíssima qualidade sensorial — com notas de ameixa, caramelo e toffee, acidez cítrica brilhante, corpo sedoso e finalização doce. Um verdadeiro café premiado: 1º lugar no Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais 2024, promovido pela Emater.

Márcia, agrônoma e mestre em Microbiologia Agrícola, traduz em cada detalhe do seu trabalho a dedicação e o cuidado com o café, que agora está disponível para venda tanto no nosso supermercado quanto na CARPEC Coffee.

Além disso, também inauguramos uma gôndola exclusiva para cafés dos nossos cooperados, um espaço pensado para dar visibilidade aos lotes especiais, valorizando cada história e conectando os consumidores diretamente com quem faz o café acontecer.

Do campo à xícara, seguimos levando o melhor do nosso terroir para o mundo.

FONTE/TEXTO: COMUNICAÇÃO CARPEC