Encontro, promovido através da CARPEC Coffee, reuniu cooperados, especialistas e convidados no auditório da sede Matriz da cooperativa
Com o objetivo de promover o conhecimento técnico, o diálogo entre produtores e especialistas, além de estimular práticas sustentáveis na cafeicultura, a CARPEC realizou na noite do dia 15 de abril um importante encontro com foco na gestão de custos e nas oportunidades do mercado de café regenerativo. O evento aconteceu no auditório da sede Matriz da cooperativa e reuniu cooperados, consultores e equipe da cooperativa.
A abertura oficial foi conduzida pelo presidente da CARPEC, Tarcísio Daniel, que destacou a importância de eventos como este para preparar os produtores para os novos desafios do setor, sem perder de vista os princípios do cooperativismo. Em seguida, foi exibido um vídeo institucional que reforçou o papel da CARPEC na construção de uma cafeicultura mais forte, sustentável e conectada com os valores cooperativistas.
A programação técnica teve início com o painel “Custos de Produção: Café Convencional x Café Regenerativo”, conduzido pelos consultores Adriano Caetano e Jéssica Siqueira, do programa Educampo CARPEC. A dupla apresentou uma análise comparativa entre os dois modelos de produção, destacando os impactos econômicos e as práticas adotadas em cada sistema. Os dados apresentados mostraram como a transição para o modelo regenerativo pode trazer benefícios não apenas ambientais, mas também financeiros, quando bem planejada.
Na sequência, o segundo painel, “Mercado de Café e Oportunidades para o Regenerativo”, foi conduzido por Tiago Ferreira, consultor de mercado e especialista em commodities, atualmente responsável pelo Agro na Nova Futura Investimentos. Tiago abordou as tendências do mercado global de café, a valorização de produtos com certificações sustentáveis — como o selo Regenagri — e as perspectivas comerciais para os cafés produzidos com práticas regenerativas.
Com uma abordagem técnica, prática e atualizada, o evento reafirmou o compromisso da CARPEC com a evolução da cafeicultura regional e com a formação contínua de seus cooperados, fortalecendo a produção responsável e o protagonismo da região do Cerrado Mineiro no cenário cafeeiro.
FONTE/TEXTO: COMUNICAÇÃO CARPEC
