A CARPEC Coffee recebeu, no dia 23 de julho, uma comitiva da Espanha, em uma visita realizada por meio da parceria com a ABEX (Associação Brasileira de Exportadores de Café). A iniciativa teve como objetivo proporcionar uma imersão no trabalho desenvolvido pela cooperativa, apresentando a qualidade dos cafés produzidos pelos cooperados e os diferenciais da Região do Cerrado Mineiro.

A programação teve início com uma apresentação institucional da CARPEC Coffee, destacando sua atuação em todas as etapas da cadeia produtiva do café, desde a assistência ao cooperado até a comercialização e exportação. Na sequência, os visitantes conheceram mais sobre as características e os atributos que fazem da Região do Cerrado Mineiro uma referência mundial na produção de cafés de qualidade.

Durante a visita, a comitiva percorreu o armazém da cooperativa, acompanhando de perto a estrutura, a tecnologia e os processos adotados para assegurar a excelência e a rastreabilidade dos cafés. A experiência foi concluída com uma sessão de cupping conduzida pelo setor de Qualidade da CARPEC Coffee, proporcionando a avaliação sensorial de diferentes lotes produzidos pelos cooperados.

A recepção de delegações internacionais reforça o compromisso da CARPEC Coffee com a promoção da qualidade, da transparência e da valorização da origem de seus cafés, além de fortalecer relacionamentos estratégicos que ampliam a presença da cooperativa e de seus cooperados no mercado internacional.

FONTE/TEXTO: COMUNICAÇÃO CARPEC