Calibragem sensorial da Região do Cerrado Mineiro

Na última sexta-feira (09/08), nosso coordenador do setor de qualidade da CARPEC Coffee, Thiago Sidiney, participou da calibração sensorial da Região do Cerrado Mineiro, no Centro de Excelência do Café em Patrocínio – MG. A calibragem contou com a presença do renomado instrutor Joel Shuler e reuniu cooperativas, exportadores e especialistas da região. ☕🌱

O objetivo foi aprimorar as habilidades dos provadores envolvidos na Denominação de Origem, garantindo uma comunicação uniforme e elevando a qualidade do café da nossa região. Juntos, estamos moldando o futuro do café do Cerrado Mineiro! 🌟

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Fonte/Texto: Comunicação CARPEC