Na noite do dia 13 de junho, aconteceu no auditório da CARPEC Matriz um bate papo sobre cafés especiais, produção e pós colheita, que foi conduzido pelo Q-grader da CARPEC Coffee, Warley Oliveira. O evento foi destinado aos produtores cooperados que estão participando do projeto CARPEC ORIGINS.

Os convidados Mariana Lima Veloso, Trader - Veloso Coffee, e Alex César - Risk Manager - Trading - Veloso Green Coffee, conduzido pelo gestor da CARPEC Coffee, Daniel Paulo, trouxeram suas visões de mercado, comercialização e exportação de cafés.

O evento ainda contou com a palestra do Gustavo Guimarães, consultor de cafés especiais, que trouxe orientações e cuidados que os produtores devem ter na preparação, com foco no período pós colheita.

A CARPEC agradece a presença dos palestrantes e dos cooperados produtores, e deseja a todos uma excelente safra.